Proteines vertes
Cécile Berg
EAN : 9782842215187
Éditeur : la Plage
Collection : Cuisine
Date de parution : 09/03/2017
Format : 11 mm x 220 mm x 162 mm
Nombre de pages : 107
Hors Stock
13,50 €
Résumé
• Un éclairage détaillé sur les 4 familles de légumineuses : soja, lentilles, haricots et pois, abordés sous toutes leurs formes disponibles (légumes secs, flocons, farines, surgelés, conserves...)• 30 recettes inspirées, salées et sucrées, réparties par famille de légumineuse :
- Crackers au sésame et haricot noir
- Tempeh glacé sucré-salé à l'Indonésienne
- Tarte aux légumes sur son biscuit aux lentilles corail
- Boulettes panées aux pois cassés verts
- Dôme de tofu soyeux au chocolat...
Ils pourraient vous plaire
FAUST FOOD - 66,6 RECETTES INFERNALES
Domingo DARKO
Disponible sous 3/4 jours
SO NAT. - DES LÉGUMES & DU GOÛT !
Zohra Levacher
Disponible sous 3/4 jours
HISTOIRE(S) DE VIN - 33 DATES QUI FAÇONNÈRENT LES VIGNOBLES
Eric GLATRE
Disponible sous 3/4 jours
LA SAGESSE DU VIN
Enrico Bernardo
Arrêt de commercialisation
MARMITON - BIEN MANGER SANS SE RUINER ! - 60 RECETTES GOURMANDES À PETIT PRIX
Marmiton
En stock
180°C DES RECETTES ET DES HOMMES VOL 23
Collectif
Arrêt de commercialisation
EN 2H JE CUISINE POUR TOUTE LA SEMAINE - TOME 2
Stéphanie Turckheim, Stéphanie De Turckheim
Arrêt de commercialisation
LE GUIDE HACHETTE DES BIÈRES 2022
Elisabeth Pierre
Arrêt de commercialisation
FAUST FOOD - 66,6 RECETTES INFERNALES
Domingo DARKO
Disponible sous 3/4 jours
SO NAT. - DES LÉGUMES & DU GOÛT !
Zohra Levacher
Disponible sous 3/4 jours
HISTOIRE(S) DE VIN - 33 DATES QUI FAÇONNÈRENT LES VIGNOBLES
Eric GLATRE
Disponible sous 3/4 jours
LA SAGESSE DU VIN
Enrico Bernardo
Arrêt de commercialisation
MARMITON - BIEN MANGER SANS SE RUINER ! - 60 RECETTES GOURMANDES À PETIT PRIX
Marmiton
En stock
180°C DES RECETTES ET DES HOMMES VOL 23
Collectif
Arrêt de commercialisation
EN 2H JE CUISINE POUR TOUTE LA SEMAINE - TOME 2
Stéphanie Turckheim, Stéphanie De Turckheim
Arrêt de commercialisation
LE GUIDE HACHETTE DES BIÈRES 2022
Elisabeth Pierre
Arrêt de commercialisation
