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Librairie L'Opuscule
PROTEINES VERTES - LES RECETTES - GREEN FERN - Marabout

Protéines vertes - Les recettes

Fern Green
EAN : 9782501100250
Éditeur : Marabout
Collection : Cuisine
Date de parution : 28/01/2015
Format : 14 mm x 215 mm x 153 mm
Nombre de pages : 160
Arrêt de commercialisation
10.90 €

Résumé

Les protéines ne se trouvent pas uniquement dans la viande ! Elles sont aussi dans certains végétaux.
Inspiré de differentes alimentations à travers le monde, ce livre souligne les bénéfices des protéines vertes sur votre organisme et explique comment celles-ci peuvent influer sur votre régime alimentaire.
Fern Green a choisi les meilleures protéines végétales, dites protéines vertes et a développé des recettes aux saveurs et textures variées à déguster tout au long de la journée.
Des falafels aux patates douces jusqu'aux lentilles de Puy grillées/Feta/l'huile au basilic.
Ces recettes explosent en bouche lors de la dégustation.

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