Les raisins de Jean-Joseph Redouté
Jean-Michel Boursiquot
EAN : 9782375021330
Éditeur : PAULSEN
Date de parution : 10/11/2021
Format : 36 mm x 350 mm x 248 mm
Nombre de pages : 255
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42.00 €
Résumé
Une centaine d'aquarelles de cépages français réalisées par l'illustre Pierre-Joseph Redouté, ont été retrouvée à l'Académie d'agriculture. Elles témoignent de la naissance d'une science des vins.
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