Le vin super facile NED
EAN : 9782501154444
Éditeur : Marabout
Collection : Cuisine
Date de parution : 09/09/2020
Format : 24 mm x 230 mm x 190 mm
Nombre de pages : 240
Hors Stock
15.90 €
Résumé
Les cépages sont détaillés : le profil aromatique, la production, la consommation, les caractéristiques, l’échelle de prix, la durée de garde, les plats accordés, etc.
On trouve aussi les cartes des grandes régions viticoles en France et dans le monde.
L’essentiel de ce qu’il faut savoir sur le vin, toujours en infographie : principes de culture et de fabrication, bouteilles et verres, principes de dégustation, tips, etc.
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