L'Epluchure, la fane et le trognon
Aurélie Therond
EAN : 9782732496078
Éditeur : MARTINIERE BL
Date de parution : 04/03/2021
Format : 18 mm x 292 mm x 185 mm
Nombre de pages : 160
Sur commande
19,90 €
Résumé
Que faire avec les restes de fruits et légumes ?
Cakes, soupes, blinis, pestos, chips, cookies, boissons, condiments...
60 recettes salées et sucrées.
Aurélie Thérond, cuisinière autodidacte, milite pour une cuisine inventive et saine qui respecte le développement durable, en évitant le gâchis des denrées alimentaires. Elle est l'auteure de deux livres anti-gaspillage : Le Jaune & le Blanc et Le Pain & le Vin.
Ils pourraient vous plaire
LA CANINE DE MINUIT - LA CUISINE JAPONAISE À LA MAISON
Yarô ABE
Disponible sous 3/4 jours
MARMITON - LA CUISINE DE NOËL - 60 RECETTES FESTIVES
Marmiton
In stock
25 ASSIETTES VEGAN
Marie Laforêt
Manquant sans date
LES PETITS MARABOUT - SPÉCIAL NOËL
Manquant sans date
LES PETITS MARABOUT - PLANCHA & BARBECUE
Manquant sans date
MOOK - C'EST MEILLEUR QUAND C'EST BON NUMÉRO 2
XXX
Disponible sous 3/4 jours
DU BON SENS DANS NOTRE ASSIETTE
Anthony Berthou
Disponible sous 3/4 jours
LA CANINE DE MINUIT - LA CUISINE JAPONAISE À LA MAISON
Yarô ABE
Disponible sous 3/4 jours
MARMITON - LA CUISINE DE NOËL - 60 RECETTES FESTIVES
Marmiton
In stock
25 ASSIETTES VEGAN
Marie Laforêt
Manquant sans date
LES PETITS MARABOUT - SPÉCIAL NOËL
Manquant sans date
LES PETITS MARABOUT - PLANCHA & BARBECUE
Manquant sans date
MOOK - C'EST MEILLEUR QUAND C'EST BON NUMÉRO 2
XXX
Disponible sous 3/4 jours
DU BON SENS DANS NOTRE ASSIETTE
Anthony Berthou
Disponible sous 3/4 jours
