Librairie L'Opuscule
L-ART CULINAIRE - APICIUS/PENNOR-S - Belles lettres

L'Art culinaire

Apicius
EAN : 9782251447476
Éditeur : BELLES LETTRES
Date de parution : 20/10/2017
Format : 18 mm x 195 mm x 120 mm
Nombre de pages : 304
Hors Stock
17,50 €

Résumé

« Vin merveilleux aux épices, mijoté de lentilles aux châtaignes ou quenelles de lièvre aux pignons macérés : découvrez les recettes du plus célèbre des gastronomes latins, réputé pour ses talents culinaires, sa gloutonnerie et les dépenses somptuaires de sa table. »

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