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FAIMINISME - QUAND LE SEXISME PASSE A TABLE - BOUAZZOUNI NORA - Nouriturfu

FAIMINISME - QUAND LE SEXISME PASSE A TABLE

Nora BOUAZZOUNI
EAN : 9782955966013
Éditeur : Nouriturfu
Collection : Le poing sur la table
Date de parution : 22/08/2017
Format : 11 mm x 200 mm x 120 mm
Nombre de pages : 120
14.00 €

Résumé

« Quel rapport entre le patriarcat et une entrecôte ? Où se cachent les cheffes ? L’agriculture est-elle une affaire de mecs ? » Dans une époque devenue si sensible au slow food, si attentive aux tendances culinaires, nous nous voilons trop souvent la face sur la place de la femme dans l’organisation de cet acte essentiel qui est celui de (se) nourrir. Rapports ambigus ou destructeurs entre chair et chère, domestication et émancipation, genre et gastronomie… Faiminisme vous les expose (et les explose) par le menu !

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