Découvrez "L'alimentation du sportif", un guide essentiel pour maximiser votre performance physique et votre bien-être. Dans ce livre de cuisine complet, vous trouverez des conseils avisés sur l'importance de l'activité physique pour une santé optimale. Les recettes proposées sont conçues pour répondre aux besoins spécifiques des différents types de sportifs, en fournissant le carburant nécessaire à chaque étape de leur entraînement. Des recettes de base aux plats élaborés, en passant par les collations énergétiques et les boissons de récupération, ce livre offre une variété de choix adaptés à tous les niveaux d'activité. Que vous soyez un amateur passionné ou un athlète de haut niveau, vous trouverez ici des idées délicieuses et nourrissantes pour soutenir votre entraînement. Les auteurs : Coralie est diététicienne-nutritionniste du sport et auteure de plusieurs livres de recettes. Pour ce livre, elle a collaboré avec Anthony Guandalini, lui aussi diététicien-nutritionniste du sport et coach sportif.