Guide des vins des îles - Voyages en Méditerranée
Philippe RAPITEAU
EAN : 9782490698608
Éditeur : Nouriturfu
Collection : Boussoles buccales
Date de parution : 25/08/2022
Format : 20 mm x 220 mm x 158 mm
Nombre de pages : 234
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20.00 €
Résumé
Des îles de la mer Égée aux Baléares, en passant par la Corse, la Sardaigne ou la Sicile, faites escale dans plus de 80 domaines viticoles insulaires, fraternisez avec les vignerons et les vigneronnes, et goûtez enfin leurs vins si singuliers conçus avec des raisins dont les noms prêtent au rêve : assyrtico, mantonegro, sciacarellu, nerello mascalese, thrapsathiri… À la fois ouvrage pratique et récit de rencontres, ce guide vous propose un grand voyage, d'une rive à l'autre de la Méditerranée, à la découverte de ce qui constitue l'identité et la beauté des vins de mare nostrum.
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